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L'Amarone della Valpolicella è un vino dal colore rosso rubino carico tendente al granato. Profumi molto puliti di frutta a bacche, marmellata e ciliegie sotto spirito; regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Si sposa magnificamente con piatti robusti come selvaggina o arrosti, formaggi molto stagionati, ma è anche un ottimo vino da meditazione. GRADAZIONE ALCOLICA: 16%

Scottone di altissima qualita'.Si tratta di femmine che ancora non hanno partorito,caratterizzate da una carne ed una marezzatura davverro eccellente. Il nostro Cuberoll al palato risulta tenero,succoso e succulenta,un sapore davvero speciale

Il Cabernet Sauvignon Merlot della Bodega Monte Xanic è un vino messicano Rosso rubino brillante con riflessi porpora 65% Cabernet Sauvignon 35% Merlot. Apre su note di frutta matura, prugna, mora e ciliegia, seguite da richiami floreali e speziati di vaniglia, liquirizia, infine cacao. Assaggio elegante con i tannini fusi nel corpo, che viene ravvivato da una piacevole freschezza. Si adatta a primi e secondi della cucina di terra, come lasagne al ragù di carne o cannelloni al forno....

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La Manza Frisona Baltica e'un'ottima selezione di carne,con una spettacolare marezzatura interna che gli conferisce un sapore ed una morbidezza inconfondibile. La zona di diffusione e'la Lituania terra della pioggia. La pioggia abbondante fa si che la Manza Mora del Baltico venga allevata in pascoli verdissimi ed incontaminati prati bagnati dal fiume Neris.

53% Carmenere,47% Syrah. Gran riserva 20 mesi in barrique francesi. Aromi di frutti neri come le bacche e i frutti di bosco, di spezie morbide come il pepe nero, di terra bagnata e grafite. Al palato possiede una struttura ferma, con tannini setosi e sentori di frutti neri e spezie. L'acidità è medio alta, con un grande equilibrio in bocca. Premi: 91 punti Wine Spectator '17, 92 punti James Suckling '16, Regional Trophy Decanter '12, Mejor Mezcla de Tinto Wines Of Chile Awards '12.

Il Potrero El debut è un vino argentino Rosso 60% Malbec, 20% Cabernet Franc, 20% Syrah. Un vino complesso, con un profilo fruttato. Profumo aromatico con frutti neri e un carattere come anice e fresco. Le note minerali e speziate compaiono anche nel tempo. Al palato è molto fresco. Un'acidità piacevole e rinfrescante insieme a una struttura importante e un certo finale tannico. PREMI: 90 Punti James Suskling, 90 Punti Tim Alkin, 90 Punti Wine Advocate. GRADAZIONE ALCOLICA: 14%

Il Riglos Gran Malbec è un vino argentino Rosso Rubino intenso al calice, 100% Malbec. I sentori che lascia percepire al naso ricordano dapprima la prugna, il lampone, la ciliegia surmatura e la mora, per poi richiamare alla mente la liquirizia, il cioccolato amaro e il pepe rosa. Energico l'assaggio, con tannini ben presenti e un finale lungo e sapido. Ottimo per accompagnare le seconde portate a base di carne rossa, è perfetto con la grigliata di angus argentino. GRADAZIONE ALCOLICA: 15%

L'amarone Della Valpolicella Classico, è un vino superbo, nasce da una accurata cernita delle uve messe ad appassire nei tipici fruttai per circa quattro mesi. Ottimo con selvaggina e cacciagione, arrosti e formaggi. GRADAZIONE ALCOLICA: 15%

Il Ripasso Valpolicella Classcio Superiore è un vino di colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive. si abbina magnificamente a piatti saporiti, grigliati di carni miste, arrosti e formaggi di stagionatura media. GRADAZIONE ALCOLICA:14%