Vino dal carattere deciso unisce finezza, freschezza ed eleganza ad una buona struttura e persistenza che lo rendono particolarmente adatto ad essere consumato a tutto pasto. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Pinot Nero 100% **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2014/2017 **Temperatura di servizio:** 8/10 °C **Abbinamenti:** antipasti e primi piatti di terra **Caratteristiche:** Dalle migliori selezioni di pinot nero provenienti da...

Barone Pizzini Franciacorta Rosè è un vino Franciacorta prodotto con Pinot Nero coltivato nei vitigni di propietà della cantina Baron Pizzini. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** pinot nero 100% **Alcol:** 12% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2016/2019 **Temperatura di servizio:** 8/10 °C **Abbinamenti:** antipasti di mare e di terra **Caratteristiche:** Cerasuolo chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di fragole e...

Lo Spumante Franciacorta Gran Cuvée Brut Alma di Bellavista nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** chardonnay 80%, pinot nero 19%, pinot bianco 1% **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2014/2017 **Temperatura di servizio:** 8/10 °C **Abbinamenti:** piatti di mare **Caratteristiche:** Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante e...

Il Franciacorta Pas Dosé nasce in vigneti situati ad Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Chardonnay 100% **Alcol:** 13% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2015/2019 **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Abbinamenti:** antipasti di mare **Caratteristiche:** Questo vino spumante è ottenuto dalla cuvée di uve Chardonnay, provenienti da vigneti diversi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio...

Il Franciacorta Brut Satèn nasce in vigneti situati ad Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Chardonnay 100% **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2015/2017 **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Abbinamenti:** aperitivo, primi piatti di mare **Caratteristiche:** Franciacorta elegante e raffinato, il Satèn di Cavalleri si ottiene assemblando vini di solo Chardonnay sia con...

Questo Franciacorta Blanc de Blanc, ultimo nato nella gamma, rispetta a pieno la filosofia aziendale caratterizzandosi con buone note di eleganza e finezza. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Chardonnay 100% **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2016/2019 **Temperatura di servizio:** 8/10 °C **Abbinamenti:** antipasti, primi piatti di mare **Caratteristiche:** Giallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage fine e persistente. Al...

Il Franciacorta Uberti Magnificentia nasce nella zona di produzione delle colline di Franciacorta, da vitigni considerati al top del territorio, le vigne del Salem, particolarmente favorite per esposizione e terreno. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Chardonnay 100% **Alcol:** 13% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2015/2018 **Temperatura di servizio:** 6/7 °C **Abbinamenti:** aperitivo e piatti di pesce **Caratteristiche:**Dopo una raccolta manuale...

La Manzetta Slava e' una carne marezzata con un grasso di infiltrazione importante,in grado di soddisfare i clienti che amano una carne dal gusto deciso,si tratta di scottone allevate a cereali biscottati. Gli allevamenti sono ubicati nel Nord Europa,all'interno dell'antica Slavia,dove ci sono grandi spazi verdi per allevare. La carne della Manzetta Slavia appare di un colore rosso,e grazie alle sue infiltrazioni di grasso rimane morbida e saporita anche dopo la cottura.

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Scottone di altissima qualita'.Si tratta di femmine che ancora non hanno partorito,caratterizzate da una carne ed una marezzatura davverro eccellente. Il nostro Cuberoll al palato risulta tenero,succoso e succulenta,un sapore davvero speciale

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