Uberti Magnificentia Brut Satèn Millesimato DOCG

Il Franciacorta Uberti Magnificentia nasce nella zona di produzione delle colline di Franciacorta, da vitigni considerati al top del territorio, le vigne del Salem, particolarmente favorite per esposizione e terreno.

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: Chardonnay 100%

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2015/2018

Temperatura di servizio: 6/7 °C

Abbinamenti: aperitivo e piatti di pesce

Caratteristiche:Dopo una raccolta manuale dei grappoli rigorosamente selezionati, segue una leggera pressatura. La fermentazione del mosto avviene parte in tini troncoconici di rovere naturale e parte in acciaio inox. Dopo la messa in bottiglia matura almeno 36 mesi sui propri lieviti dove sviluppa elegante spuma e cremosità.

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