Una montagna di bignè farciti con crema chantilly, ricoperti da una spuma al cioccolato e decorata con ciuffi di panna montata.

Goloso pan di spagna con bagna al sapore di cioccolato, crema chantilly variegata con waferini al cioccolato al latte, decorata da una scacchiera di panna montata crema pasticcera.

Sofficissimo pan di spagna farcito con crema chantilly, decorato con strisce di crema chantilly al cioccolato e corona di bignè alla crema pasticcera; variante con crema spumosa allo zabaione e bignè al cioccolato.

Fresca e leggera bavarese al succo d'arancia, racchiusa da un morbido savoiardo artigianale, guarnita da una gelatina al profumo di Grand Marnier e frutta fresca.

Gourmet & Co,ha creato una linea dedicata agli amanti della carne piu'delicata rispetto alle altre Europee. Le principali caratteristiche della linea Nature's Meat sono :tenerezza,dal colore rosso intenso e con un gusto deciso ed inconfondibile,ottenuto anche grazie alle speciali tecniche di allevamento. Il bestiame della linea Nature's Meat si nutre solodi erba al pascolo per buona parte dell'anno e questo influenza positivamente il suo sapore davvero eccellente. La carne della nostra...

Bignè con granella di zucchero farciti con crema chantilly appoggiati su base di pan di spagna, panna e gocce di cioccolato.

Crostata di pasta frolla al burro farcita con crema pasticcera e frutta fresca

Soffice pan di spagna con crema chantilly, crema pasticcera e corona di frutta, disponibile anche con aggiunta di pasta sfoglia e contornata da bignè ripieni di panna montata.

Bavarese al mirtillo con cuore allo yogurt, con base di morbido pan di spagna e ricoperta da una brillante gelatina alla fragola.

Bavarese al cioccolato bianco e nocciole tostate, dal sapore simile al gianduia, attraversata da un sottile strato di ganache al cioccolato al latte, e poggiata su di un corposo pan di spagna al cioccolato.

Esotica mousse all'ananas con dadolata di ananas e biscotto al cocco, rifinita in superficie da una gelatina al frutto della passione.

Sofficissimo pan di spagna alternato da amaretti inzuppati nel caffè, farcito da una gustosa crema al mascarpone e amaretto, decorata con granella di amaretto e panna montata.