TORREGGIANI - BIANCO MESSA - CL. 75

Vino storico per la celebrazione della Santa Messa, utilizzato sino al 1880 circa. Questo vino, frutto di anni di ricerche, in collaborazione con il Centro Vitivinicolo Provinciale di Brescia, è prodotto con tecniche di vinificazione tipiche del XIX secolo. E' ottenuto da uve a base Trebbiano di Lugana raccolte a mano e sottoposte a pigiatura soffice e lenta, vinificate tradizionalmente con cura, secondo il più rigido rispetto del Codice Canonico. Consigliato come aperetivo, pasti a base di pesce, vino da tutto pasto per pietanze delicate. GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

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