Zona di produzione: colline di Franciacorta in comune di Cazzago S.M. loc. Calino di proprietà dell'Azienda Uberti **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% **Alcol:** 13% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2015/2017 **Temperatura di servizio:** 6/7 °C **Abbinamenti:** piatti a base di pesce **Caratteristiche:**Alla raccolta dei grappoli rigorosamente selezionati, segue una leggera pressatura. La fermentazione del mosto...

Gourmet ha creato una linea per tutti gli appossionati della marezzatura e dei tagli piu grassi. Swami deriva principalmente dalla Rossa Danese. Il bestiame rosso Danese e' di tipo rosso baltico e proviene dalle isole della costa della Danimarca,questi si alimentano una prima fase ad erba (grass fed) e in una seconda fase a grano,con integrazione della barbabietola da zucchero durante ultima fase. La carne si presenta con un grasso molto accentuanto sia all'esterno ma soprattutto...

Il “Gran Cuvée” Pas Operé è il risultato di una rigorosissima selezione delle uve provenienti dai migliori appezzamenti aziendali, tutti con un'età media superiore ai 20 anni. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** chardonnay 62%, pinot nero 38% **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2015/2017 **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Abbinamenti:** antipasti di mare **Caratteristiche:** Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso...

L'incanto di una struttura superba che si combina mirabilmente con uno straordinario garbo. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Chardonnay 62%, Pinot nero 38% **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2015/2017 **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Abbinamenti:** antipasti di mare **Caratteristiche:** persistente la grana del perlage. Il colore ci incanta con le sfumature eleganti del rosa tenue e, più in là negli anni, con i toni...

"Cuvée Prestige" di Ca' del Bosco in elegante versione rosata: un Franciacorta Rosé inebriante e ricco di fascino, maturato sui lieviti per 36 mesi. Sentori delicati e floreali, con rosa, peonia e chicci di melograno in evidenza, arricchiscono un sorso morbido, fresco e sottile. **Denominazione:** Franciacorta Rosé **Vitigni:** Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Caratteristiche:** Transizione. Il...

Il Franciacorta Brut Millesimato di Ca' del Bosco viene prodotto nelle migliori annate come prestigiosa e intensa espressione della cantina. Riposa per 48 mesi sui lieviti e si esprime in una vivace complessità aromatica, con note tostate, fruttate e agrumate in evidenza. **Denominazione:** Franciacorta Millesimato DOCG **Vitigni:** Chardonnay 55%, Pinot Bianco 15%, Pinot Nero 30%. **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Caratteristiche:**...

Il Franciacorta Dosage Zero Millesimato di Ca' del Bosco è uno spumante non dosato complesso e strutturato, affinato sui lieviti per circa 48 mesi. Profumi di pane appena sfornato, agrumi e nocciola emergono da una tessitura secca, corposa ed elegante. **Denominazione:** Franciacorta Millesimato DOCG **Vitigni:** Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%. **Alcol:** 12,5% **Formato:** 0.75l **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Caratteristiche:** Persistente la grana...

Barone Pizzini Bagnadore è un vino Franciacorta prodotto per il 50% da uve Chardonnay e 50% Pinot Nero coltivato nei vigneti di proprietà della cantina Baron Pizzini. **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** chardonnay 50%, pinot nero 50% **Alcol:** 12% **Formato:** 0.75l **Consumo ideale:** 2016/2019 **Temperatura di servizio:** 8/10 °C **Abbinamenti:** antipasti di mare e di terra **Caratteristiche:** Paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al...

**CHE COS'È?** Acquista la nostra gift card e regala un buono di acquisto a chi vuoi. In questo modo regalerai sicuramente un vino che piace, visto che a sceglierlo sarà proprio la persona che riceverà il voucher. **COME FUNZIONA?** E' molto semplice. Una volta acquistata riceverai entro 24ore una mail con all'interno il codice promozionale da spedire. **QUAL È LA VALIDITÀ DELLA GIFT CARD?** La validità della gift card è di 12 mesi dal momento della sua emissione. **COME...

SUINO ITALIA BOX: Composto da - 1 kg di Costate maialino extra nazionale - 1 kg di arrosto maialino extra nazionale - 1 kg di salsicce maialino extra nazionale - 1 kg di coppa maialino extra nazionale - 1 kg di costine maialino extra nazionale

Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa, nato dalla ricerca più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barrique per la prima fermentazione nel mosto **Denominazione:** Franciacorta DOCG **Vitigni:** Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% **Alcol:** 12% **Formato:** 0.75l **Temperatura di servizio:** 6/8 °C **Abbinamenti:** antipasti di mare e di terra **Caratteristiche:** Spuma morbida e colore oro...

Il Pinot nero è croce e delizia dei più grandi viticoltori del mondo: vitigno difficile da coltivare, ha bisogno di cure particolari, un'opera rara che riesce a esprimersi in tutta la sua grandezza solo in alcuni ambienti e in alcune annate. **Denominazione:** Sebino Rosso Pinot Nero IGT **Vitigni:** Merlot Nero 100% **Alcol:** 13% **Formato:** 0.75l **Temperatura di servizio:** 16/18 °C **Abbinamenti:** carni rosse e grigliate **Caratteristiche:** Il Pinot nero è croce e...